ニンニクの芽が大好きです。 味、食感、豚肉等との調和、最高ですね。 先日軽井沢に行った時、ショッピングモールの味の街で食したニンニクの芽炒めです。 細切りの豚肉、パプリカに、ゼラチン状のスープが絡んで美味しかったです。 子供が上にスイカが乗っ…

大阪ちゃんぽんなるものを、初めて食しました。 というか、そういうジャンル？があるのかどうか定かではないのですが… 全国チェーンの店にフラリと立ち寄って、何気に選んだメニューです。 あれ？これ、ちゃんぽん？ 麺がラーメンと同じですか？ 大阪ではこ…